Poszukując w Internecie różnych herbat warto odwiedzić sklep z herbatami gdzie będzie można znaleźć herbatę dla osób o różnych upodobaniach.
Często zastanawiamy się nad prezentem dla naszych znajomych i nie możemy nic wymyślić. Akcesoria do herbat mogą być wyjątkowym i bardzo użytecznym, a także niepowtarzalnym prezentem.
Czarna herbata pod względem zawartości kofeiny jest porównywalna do czarnej kawy. Nie powinno się jej zatem pić zbyt późno. Można mieć bowiem problemy z zaśnięciem. Czarna herbata należy do tego rodzaju herbat, który charakteryzuje się najwyższą zawartością teiny. Nie ma tak cudownych właściwości jak zielona herbata. Nie jest także „eliksirem młodości” jak biała herbata, czy też naturalnym środkiem odchudzającym jak herbata czerwona. Cieszy się jednak największą popularnością nie tylko w Europie, lecz na całym świecie. Czarna herbata nie jest droga, co jest jej atutem i z pewnością wpłynęło na jej powszechność. Czarna herbata stanowi napój orzeźwiający, szczególnie w wersji ice tea. Zimą natomiast można ją podawać z malinowym sokiem, a jesienią pić na podwieczorek z pieczonymi jabłkami i cynamonem. Czarna herbata niewątpliwie stała się przysmakiem, a w niektórych krajach takich jak Wielka Brytania, stała się częścią tradycji. Nie należy rezygnować z czarnej herbaty tylko dlatego, że ma dużą zawartość kofeiny. Należy jednak pamiętać, aby nie dopuścić do odwodnienia organizmu. Wypijając jedną filiżankę herbaty, trzeba uzupełnić niedobór H2O w organizmie czterema szklankami mineralnej wody niegazowanej. Jednym najlepszych przykładów wysokogatunkowej czarnej herbaty jest herbata Golden Monkey
Za napój codzienny u większości rodzin najczęściej to czarna herbata odgrywa najważniejszą rolę. Pojawia się ona w różnej postaci.
Jedną z odmian herbaty białej jest Pai Mu Tan. Nazywana inaczej „Białą piwonią„. Jej liście mają szarozielony kolor z żółtym odcieniem, a od spodu pokryte są srebrnym meszkiem. Pochodzi z południowo- wschodniej części prowincji Fujian. Biała herbata Pai Mu Tan nie jest zbyt ceniona w Europie, jednak w Azji cieszy się ogromnym uznaniem. Rodzaj tej herbaty powstaje z jednego pąka i dwóch liści, które swoim kształtem przypominają kwiat peonii. Swoją nazwę ta odmiana herbaty zawdzięcza właśnie temu kwiatu. Najlepsze herbaty tego rodzaju powstają z dużych liści, które pokryte są bardzo dużą ilością białych włosków. Napar odmiany Pai Mu Tan ma jasnożółty kolor. Ta odmiana na lekko winogronowy aromat. Cena tej herbaty kształtuje się na poziomie 30 złotych za 100 gram. I jest to jedna z najtańszych odmian herbaty białej. Może być parzona do 7 minut, ponieważ po dłuższym czasie traci swój aromat i właściwości. Temperatura wody jaką zalewana powinna być ta herbata nie powinna przekraczać 80 stopni Celsjusza.
